吹田市青山台アルプス鍼灸整骨院・漢方薬店の大岩根です。

日曜日にお墓詣りの後に家族、親戚と焼肉に行って来ました。

今回は焼肉についてお話しさせて頂きます!

焼肉は健康に悪い食事ではないか、と言われることがあります。
確かに、焼肉は摂取するカロリー量ということに関しては、健康によくない食事であるということは言えます。
なぜなら、焼肉を食べる時には、ほとんど多くの方が食べ過ぎてしまうからです。
焼肉を数枚だけで満足できる人は少ないのではないでしょうか。
さらに、肉にはコレステロールの問題もあるのです。
高コレステロールは、多くの病気の引き金になりますので注意が必要となってきます。
しかし、別の面から見れば、焼肉は身体によいものと言えるのです。
それは肉に含まれているたんぱく質、鉄分などの栄養素です。
特に、肉に含まれる動物性たんぱく質は、身体の抵抗力を高めるために使われるものです。
この動物性たんぱく質は、必須ミネラルであるアミノ酸を含んでいるものです。
この栄養を摂りいれることで、身体の各部分が作られるのです。
それには血液、内臓、皮膚、髪の毛などが含まれています。
さらに先ほども述べたように、たんぱく質は抵抗力を作ることに関係しているのです。
ですから、焼肉を食べることで病気に強い身体を作れるかもしれないのです。
もちろん、このことは外傷を治しやすいからだつくりにも繋がるのです。
さらに肉に含まれている鉄分も、健康に欠かすことのできない要素です。
鉄分は、血液に含まれている成分です。
しかし、身体では生成することのできない栄養成分となっています。
ですから、焼肉から吸収のよい鉄分をとり、貧血を避けることができるでしょう。
別の良い点は、肉に含まれている各種ビタミンBがあげられるでしょう。
ビタミンBは美容に良い成分であることを、ご存知ではないでしょうか。
焼肉を食べると、ビタミンBを摂ることができ、血色が良くなることが期待できるでしょう。

しかし食べ過ぎは体に良くないので、注意しましょう!

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